Стоит ли употреблять мясо? Качество мясных продуктов в Крыму!

Внеплановые проверки производителей мяса и мясных продуктов, а также предпринимателей в сфере оборота мясной продукции прошли на 11 объектах торговли и общественного питания. Об этом сообщили в крымском управлении Роспотребнадзора.

Во время проверок на девяти объектах выявлены нарушения требований законодательства и техрегламентов Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции", "Пищевая продукция в части ее маркировки". При этом сами продукты качественным нормам соответствовали. "В ходе проверок было отобрано 12 проб мяса и мясной продукции. По результатам исследований неудовлетворительных проб по санитарно-химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям не выявлено. Наличие ГМО, антибиотиков в пробах мяса и мясной продукции не обнаружено", — сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по РК.
По результатам рейда специалисты изъяли из оборота семь партий пищевой продукции, где отсутствовали даты изготовления, условия хранения, наименования производителя, срок годности. Общий вес снятого с реализации товара — 21,2 кг.
По выявленным нарушениям специалисты вынесли 9 постановлений  в виде штрафов на общую сумму 110 тысяч рублей.

Алина